Tänapäeval teavad kõik, et kiirtoit on kahjulik. Kuid samas on tegemist väga maitsvate ja isuäratavate odavate roogadega, mida saate tööle minnes süüa. Seetõttu on Burger Kingi restoran juba aastakümneid nii populaarne olnud. Töötajate tagasisides rõhutatakse, et jaekettide kaudu müüakse iga päev tonni valmistooteid. Täna kutsume teid tutvuma punktide ajaloo ja geograafiaga ning vabade vabade töökohtadega. Lisaks püüame vaadata ettevõtte sisse ja näha ettevõtte töötajate silmade läbi.

Edu ajalugu

Allpool pöördume tagasi töötajate arvustuste juurde. Burger King tähistab peagi oma sajandat sünnipäeva. Firmaroogadeks olid juba esimestest päevadest hamburgerid ehk Whoppers, aga ka friikartulid. Keti ajalugu sai alguse väikesest restoranist Floridas. Teel kaasaegse arengu poole vahetas ettevõte neli omanikku. 2013. aastal oli sellel üle 13 tuhande restorani 80 riigis. Võrgu käive on üle 117 miljoni dollari.

Kiirtoit vallutab Venemaa

Suhteliselt hiljuti, 2010. aastal, avati selle keti esimene restoran. See juhtus Moskvas ootuspäraselt. 2017. aasta sügiseks oli üle Venemaa avatud üle 400 restorani, neist üle 200 Moskvas. Rohkem kui 30 paikkonnal on ka oma Burger King. Noored on selliste kulinaarsete naudingutega juba nii harjunud, et asendavad järjest enam tavatoitu kiirtoiduga. Kas see on hea või halb, ärgem spekuleerigem. Meie ülesanne on välja selgitada, mis tunne on töötada nii populaarses võrgus, mis teenindab iga päev tuhandeid külastajaid. Ja töötajate ülevaated aitavad meid selles. Burger King, muide, reklaamib regulaarselt personali. Mis toimub uste taga, mille tagant saame kuldsete kotlettide ja kirka kastmega lõhnavad kuklid? Selle kohta saavad öelda vaid need, kellel õnnestus töötajate seas töötada.

Sinu samm tulevikku

Enamik inimesi tuleb sellesse ärisse väga noortena. Eilseid või praeguseid tudengeid võrgutab võimalus kasvada koos ettevõttega, tõsta oma professionaalset taset ja sissetulekut. Seda kinnitavad täielikult töötajate ülevaated. Burger King annab igaühele võimaluse saada tavalisest töötajast treeneriks, juhiks, asedirektoriks või territoriaaljuhiks. Väga ahvatlev. Mida pead tegema, et karjääriredeli tippu jõuda? Arutame selle koos välja.

Carier start

On ülioluline, millises linnas otsustate Burger Kingis töötada. Arvustused rõhutavad, et selle keti esimesed restoranid kõigist Venemaal saadaolevatest restoranidest asuvad pealinnas. See tähendab, et siin töötavad kogenud töötajad, kes saavad oma teadmisi uutele tulijatele edasi anda. Kuid ka tähe tippu jõudmine pole lihtne. Selle põhjuseks on kõrge konkurents. Teie kõrval kõnnib veel mitukümmend samasugust ja nende hulgas võib vabalt olla mõni andekam. Seetõttu peate igal juhul kõvasti tööd tegema, kuid eriti kui elate piirkonnas, kus Burger Kingi töötajaid nimetatakse mõnikord absoluutseks põrguks, kuid ilmselt peate leidma oma tegevuse tähenduse ja seadma eesmärgi. Siis muutub pilt palju rõõmsamaks.

Lähteasend

Esimene asi, millega peate leppima, on ranged eeskirjad. Iga töötaja põhiülesanne on kiiresti ja kõrgeimal tasemel täita talle pandud tööülesandeid. Ainult selles etapis parimaks saades saate liikuda järgmise juurde, sest peagi õpetate algajaid just teie.

Niisiis, algajale on kaks positsiooni: köök või kassaaparaat. Mida arvustused soovitavad valida? Burger King on kiirtoidurestoran ja kui tahad läbi lüüa, pead retsepti ja toiduvalmistamise keerukust hästi tundma. Seetõttu peaksite alustama köögist. Nii liitud kiiremini meeskonnaga ja õpid selgeks põhiretseptid, millest on abi siis, kui on aeg saali minna ja külalistega suhtlema hakata.

Kuidas tööd saada

Kiirtoidutööstuse eesmärk on kõrge rütm ja standardite järgimine. Kõigi peensuste valdamine, kiire ümberlülitamine, kohanemine on noorte ja energiliste ülesanne. Seetõttu on meeskonnas suur õpilaste protsent. Sellest tuleneb ka suur kaadrivoolavus. Iga meeskond koosneb keskmiselt 80% õpilastest, mida julgustab ettevõtte poliitika.

Kui oled 18–25 ja suudad pidada normaalset dialoogi, siis ei tasu intervjuud karta. Seda viivad läbi samad poisid, kes sina, võib-olla veidi vanemad. Nende eesmärk on täita vaba töökoht võimalikult kiiresti, täpselt nagu teiegi – leida töökoht. Ja jälle jääb Moskva siin veidi lahus. Burger Kingi töötajate ülevaated näitavad, et esimesel intervjuul tehti neile stressivestlus, paluti laual tantsida ja esitati heidutavaid küsimusi. Nii püüab tööandja hinnata sinu võimet ebatavalistes olukordades tegutseda.

Töö algus

Alguses tundub kõik võõras ja hirmutav. See kehtib eriti köögis. Hiiglaslikud taldrikud sadade kotlettide, küpsetuskuklite, salatite ja kõige selle vahel kümnete inimeste vahel kummalisi fraase vahetamas. Vaja aega. Sulle määratakse treener, kes koolituse läbi viib. Tavaliselt paigutatakse uustulnuk esimeseks osakonda, kus kaup kööki saatmiseks ette valmistatakse. Sulatage midagi, peske midagi, pange see välja või valage see. Koolitaja ütleb teile toimingute jada. Selged skeemid on siin väga hästi läbi mõeldud, igaüks teab, mida ja mis etapis tegema peaks.

Kogu õppeprotsess on jagatud mitmeks etapiks. Kõigepealt räägib ja demonstreerib koolitaja. Siis teeb seda treener ja sina kirjeldad seda. Teete seda, mida peate järgmiseks tegema, ja treener palub teil seda teha. Lõpuks teete ja räägite samal ajal. Siin on raskusi kõigi numbrite õppimisega. Seda rõhutavad sageli ka arvustused. Burger King on suur ja tuntud ettevõte ning tootmisdefektid on lubamatud. Seega õli temperatuur, küpsetustemperatuur, hoiuaeg pardal, tarnimisel, väljalasketemperatuur, montaažiaeg, grammid ja milliliitrid – seda kõike tuleb õpetada lõpmatuseni.

Teine etapp

Kui töötaja on kõik tootmisetapid selgeks õppinud ja saab vabalt liigelda, liigub ta kassasse. Kuid see ei juhtu alati; poisid keelduvad mõnikord. Aga kui nad sellest etapist mööda ei lähe, saavad neist kiiremini treenerid. Aga kassa ootab tüdrukuid kindlasti. Siin on ainult kaks positsiooni, number üks ja number kaks. Esimene võtab kliendiga ühendust, aitab tal valida, võtab makse vastu ja väljastab kviitungi. Teine kogub salve tellimuse. Lisaks sellele, et peate olema kogu päeva sõbralik ja tähelepanelik, on teil ka täielik rahaline vastutus.

Isiklik hinnang

Võrgusiseselt on igal kassapidajal isiklik magnetkaart, millele registreeritakse kogu müük. Selle asemel saab igaüks neist väga spetsiifilisi ülesandeid, mis tuleb täita. See on teatud kogus kartuleid ja kastmeid, võileibu ja magustoite, uusi asju. Töötajate palgad põhinevad ka isiklikul müügil (Peterburi). Burger Kingi arvustused hindavad seda võimaluseks teenida palju raha, muidugi isiklikult pingutades.

Kuid see tava on olemas ainult suurtes linnades. Väikestes asulates korraldatakse pidevalt reitingutel põhinevaid isikuvõistlusi, kuid need ei anna peaaegu midagi. Mõnikord saab parim töötaja väikese lisatasu. Aga kui restoranil on kuu lõpu reitingutes keskmine tulemus, siis juhid ja parimad töötajad saavad boonust.

Karjäär

See on täiesti võimalik, mistõttu paljud on Burger Kingis töötamisest nii huvitatud. Peterburi, Moskva ja teiste piirkondade töötajate tagasiside viitab sellele, et kui olete seltskondlik ja seltskondlik, püüdlete teadmiste poole ega hiili kõrvale tööst, siis ei jää te reakoosseisu. Kui oled õppinud pidevalt ja loomulikult naeratama, viisakalt rääkima ja konfliktsituatsioone kergesti lahendama, hakkad automaatselt treeneri kandidaadiks.

Viimaste koosseis on piiratud, tavaliselt on üks kogu meeskonnale. Sinu edasijõudmise kiirus sõltub ka restorani käibest, mistõttu on Burger Kingis töötamine eriti hinnatud just suurtes linnades. Töötajate tagasiside viitab sellele, et edasine edutamine juhtkonnaks sõltub otseselt võrgustiku kasvust teie linnas. Kohe, kui uus restoran avatakse, viiakse ju osa juhtkonnast sinna üle ja “kahjud” hüvitatakse personalireservi, milleks on koolitajad, arvelt. Viimastel on regulaarsed koosolekud ja koolitused ning loomingulised ülesanded.

Palk

See on iga inimese jaoks, kes tööd saab, kõige tähtsam. Tahaksin öelda, et siinne palk on proportsionaalne investeeritud jõupingutustega. Hind on tunnitasu, seda indekseeritakse regulaarselt, kuid sõltub piirkonnast. Üllataval kombel pole sellega seotud negatiivseid töötajate arvustusi. Burger Kingis (näiteks Jekaterinburgis) töötamine maksab 110 rubla tund ja Moskvas umbes 160. See on algne tariifimäär. Sel juhul märgib inimene ankeeti kohe ära, mitu tundi ta saab tööle pühendada. Võid töötada 40 tundi nädalas või kokku leppida 20. Kui raha vaja, siis mine osalise tööajaga ja ületunnitööle.

Järgmine intressitõus on siis, kui hakkate generalistiks, see tähendab, et töötate hästi restorani mis tahes valdkonnas. Treeneri palk on veelgi suurem. Ettevõte aitab kõigil huvilistel kasvada.

Mis toimub kiirtoidurestorani köögis kassapidaja selja taga? Kes, kuidas ja millest teie burgerid kokku tulevad, teie nokleid ja sibularõngaid valmistab ja sätib?

Kui lähete ükskõik millisesse kiirtoiduasutusse, näete ainult seda pilti. Vähestel inimestel õnnestub leti taha vaadata, välja arvatud juhul, kui olete asutuse töötaja. Kuid töötajatel on keelatud pildistada ja neil pole selleks aega. Täna on mul vedanud. Mind kutsuti Burger Kingi kööki osana blogijate rühmast. Märgin ära, et selline üritus toimub esmakordselt, et näidata, kuidas sünnib tõeline burgeri valmistamise meistriteos - uus kuninglik BIG KING EXTRA®!

Niisiis, iga restoran algab laopinnast. Sellel, fotol, hoitakse juustu, juurvilju ja kastmeid temperatuuril umbes 2 kraadi C. Täpselt samas ruumis, kuid temperatuuril -18 C, hoitakse külmutatud lihapooltooteid ja friikartuleid. . Meie olime ka seal, aga see ei olnud huvitav, kõik oli pappkastides.

Külmkambrist viiakse lõikamata tooted, näiteks sibul, lõikeruumi ja tükeldatakse. Kuid enamik köögivilju on juba täielikult valmis.

Burger Kingi restorani pühade püha on grillmasin. Sinna lähevad külmutatud lihapooltooted ning välja tulevad kuumad mahlased roosilised burgeripihvid. Masina rikke korral on remondimeeskonna kohalejõudmiseks ja probleemi lahendamiseks standardaeg 1 tund. Praegu müüakse ainult friteeritud burgereid.

Tore, et serveeritakse ainult vene päritolu liha! Pooltooteid valmistatakse Moskva lähedal Odintsovo linnas asuvas tehases.

Röstimine toimub temperatuuril umbes 400 kraadi Celsiuse järgi. Liha pinda lahtisel tulel kiiresti praadides saavutatakse mahlasus, mis eristab Burger Kingi teistest samalaadsetest asutustest.

Erinevat tüüpi valmis kotletid tarnitakse burgerimeistrite laual olevatesse köetavatesse kappidesse. All kandikutel on köögiviljad, juust, peekon ja kaste.

Vasakul on röster kuklite röstimiseks. Aseta kukli põhjale lihakotlet, peale juust ja küpseta mikrolaineahjus, seejärel lisa kaste ja köögiviljad. Pealt on kaetud kukli teise poolega.

Tuleb vaid pakkida ja burger ongi valmis.

Tuleb märkida, et töötajad töötavad paljaste kätega, kuna on tõestatud, et puhtalt pestud kätele koguneb vähem baktereid kui latekskinnastele. Käsipesu toimub kohe, kui see on määrdunud, kuid vähemalt kord tunnis. Käed pestakse küünarnukkideni seebiga spetsiaalse harja abil, millele järgneb töötlemine desinfitseeriva geeliga. Kirurgid kasutavad enne operatsiooni täpselt sama geeli.

Teie burger on valmis, kuid tõenäoliselt saate ka friikartuleid. Seda hoitakse selles sügavkülm-jaoturis.

Vajalik kogus kartuleid valatakse korvi...

Ja sukeldub keevasse õli. Täpselt sama lugu on ka nugistega, ainult et need võetakse lähedalasuvast sügavkülmast.

Kogu toit Burger Kingis ei lisa soola!!!, erandiks on friikartulid, mida lisatakse minimaalselt.

Tuleb vaid jook valada ja lõunasöök ongi valmis.

Ja nende torude kaudu serveeritakse jahedaid jooke.

Samuti mitte päris tavaline välimus :). See kõik jääb tavaliselt külastajate silme eest varjatuks.

Suur tänu loo eest Tsvetnõi puiesteel asuva kiirtoidurestorani Burger King töötajatele, Burger Kingi pressiteenistusele ja kõigile selle pressituuri korraldajatele.

• Just siis tekkis veiseliha erimeetodil grillimise traditsioon ning pühendumine kvaliteetsele toorainele ja sõbralikule teenindusele. ">
• Kangelane on sündinud! Burger King tutvustab avalikkusele oma kuulsaimat restorani menüüelementi – Original Huge Whopper® Sandwichi. Idee on lihtne: rohkem tuld - rohkem maitset! Ja muide, selle burgerikuninga söömiseks vajate mõlemat kätt. ">
• BURGER KING Corporation läheb eetrisse oma esimese reklaamiga Miami kohalikus VHF-jaamas. Nii käivitatakse enam kui 50 aastat kestnud kampaania märkamatu kohaloleku eest teles. ">
• BURGER KING Corporation alustab oma laienemist, andes inimestele võimaluse katsuda imelist Whopper®-i väljaspool Ameerika Ühendriike. Ettevõte annab oma restoranidele frantsiisi, laiendades oma võrgustikku esmalt Ameerika Ühendriikides ja seejärel kogu maailmas. ">
• BURGER KING avab Puerto Ricos restorani, mis teeb sellest esimese väljaspool Ameerika Ühendriike. Lõppude lõpuks, hoolimata Puerto Rico randadest ja sinisest taevast, vajavad inimesed veel üht asja: grillitud burgereid! ">
• Pärast kaheksa aastat eraomanduses tegutsemist oma kaubamärgi ja 275 restoraniga teeb BURGER KING Corporation koostööd Pillsburyga ja alustab keti kiiret laienemist kogu Ameerika Ühendriikides. Nagu öeldakse, kui kiirustad, toidad rahva ära. ">
• Tundke end tõelise kokana! Kampaania Make It Your Way® muudab kiirtoidutööstuse revolutsiooniliseks, julgustades kliente valima ise võileiva koostisosi. Hei! Tee see enda omaks! ">
• BURGER KINGIS ei saa te lihtsalt burgerit - saate kõige maitsvama hamburgeri, mis on maitsestatud tulise ja rõõmsa lauluga! Ja ka hea tuju terveks päevaks! http://www.youtube.com/watch?v=u4YAcsAe6UI&feature=related ">
  
• King Auto aknad on paigaldatud paljudes BURGER KINGi restoranides. Nende abiga saab juht esitada tellimuse autost lahkumata. Kas sulle meeldib ratsutada? Sulle meeldib ka King Auto! ">
• Parim jõulukingitus on mänguasi BURGER KING! Lapsed on vanemate sellise kingituse üle väga rõõmsad. Ja BURGER KINGIL on hea meel.
  
• Lõuna- ja õhtusöögimenüü täieneb, tuues turule võileivad kana, kala, praad ja singiga. Siin see on, teie unistuste menüü! ">
• Tutvustatakse kuulsat Hommikusöögimenüüd, mis pakub hommikustele klientidele uusi hommikusöögivõimalusi. Kõik, kes ärkavad varakult, saavad kõik kätte! ">
• Lastele on BURGER KINGIS väike hamburger, väikesed kartulid, väike jook ja muidugi väike sõber sees! Saate vahetada tema riideid ja muuta tema soenguid! Väga naljakas!
  
• Shake-shake-shakelat!! See on nii ebatavaliselt õhuline, selles on nii palju mullid, et see lendab sõna otseses mõttes õhku. Hoia prille kõvasti kinni!!
  
• Võit on suurepärane!!! BURGER KINGIS võidavad alati kõik. Miski pole võimatu. Ja kõik loosivad välja oma õnnepileti!
  
• BURGER KING alustab turunduskampaaniat, et propageerida konkurentidest maitsvamaid veiselihaburgereid, mida grillitakse spetsiaalse tehnoloogia abil lõkkel. Me teame täpselt, millised peavad olema tõelised burgerid. ">
• Kui usute imedesse, saate kõike teha! Ja õppige tantsima, osalema võistlustel ja isegi lendama nagu superkangelane! Uskuge Burger Kingiga imedesse!
• Pakkudes klientidele laia valikut maitsvaid valikuid, muutuvad need toidud ka menüüklassikaks. Kana peen maitse rõõmustab iga gurmaani ">
• Kõige ohtlikum vaenlane on kesköine nälg! Pole midagi ohtlikumat! Kust kaitset otsida? On pääste – BURGER KING! Ta tuleb alati appi ja kaitseb kesköise vaenlase eest!
  
• BURGER KINGIS on parimad burgerid, mida olete kunagi maitsnud! Lisaks on neis nüüd veelgi rohkem liha! Seetõttu on ainult kaks burgerit paremad kui BURGER KINGI burger!!
  
• BURGER KING võrdleb oma unikaalset grillimismeetodit tagaaias grillimisega, lubades oma restoraniköökides omatehtud kvaliteeti ja traditsioonidele vastavat standardit. Tuleb märkida, et see lubadus sai täidetud – vaadake ise igas BURGER KINGi restoranis! ">
• Koomiksitegelaste, nagu Kid Vid™, IQ™, Jaws™ ja Jazz™ kasutuselevõtuga, saab Gang Kingi lasteklubist turunduskampaania liikumapanev jõud. Kahe kuu jooksul saab selle jõugu liikmeks enam kui miljon last. See on kogu Kingi linn! ">
• BURGER KING Corporation hakkab oma võrku Euroopas laiendama pärast seda, kui Grand Metropolitan PLC võtab Pillsbury endasse. See omandamine muudab väikesed Euroopa kohvikud BURGER KINGi restoranideks. On jäänud vähe aega, enne kui maailm on üle võetud. ">
• Lasteklubis BURGER KING ei hakka sul igav! Lõppkokkuvõttes on naljakatel koomiksitel alati midagi üllatada ja väikesi külalisi rõõmustada.
• BURGER KING suurendab oma tunnusburgerite suurust enam kui 50%. Veel maitsvam toit vanade hindadega. ">
• Andke oma lapsele kohtumine maagiaga! Ja teie lemmiktegelased koomiksist "Toy Story" aitavad teid selles. Nad ärkavad öösel tõesti ellu!
  
• See ühinemine on üks viiest suurimast ühinemisest maailmas. Diageo PLC-st saab eritoitude ja jookide ülemaailmne liider. USA-st pärit korporatsiooni BURGER KING vara kolib Euroopasse. ">
• Legendaarne võileib ja friikartulid on koos! Kui jätate selle vahele, ei saa te enam endale andestada.
  
• Senine kuklipoolikute kujul logo on muutunud; Uue ilme on saanud ka BURGER KING restoranid ise. Kuid keegi ei hakanud muutma roogade valmistamisel kvaliteedi säilitamise pikaajalisi traditsioone. ">
• Big Kids Meal on tõeline söök tõelistele kauboidele!!! Röövlite järel ratsutamine nõuab ju palju jõudu! Ja loomulikult on iga lõunasöögi sees uskumatult realistlik koletismänguasi. See on hirmutav isegi täiskasvanutele!
  
• Iga laps tahab saada suureks ja Big Kids Meal aitab neid selles. Rohkem kontserte, rohkem fotosid, rohkem videoid! Ja loomulikult on teie lemmiktegelased igal toidukorral sees. Nad on alati olemas!
• Kõik teie lemmiktegelased teie lemmikseriaalist "Simpsonid" on nüüd BURGER KINGIS!! Lisaks uued piiratud ajaga hamburgeri retseptid ja rohelise siirupi jäätis!
  
• Ameerika ettevõtted Texas Pacific Group, Bain Capital Partners ja Goldman Sachs Capital Partners omandavad ettevõttelt Diageo PLC ettevõtte BURGER KING. Ettevõtte vara tagastatakse Ameerika Ühendriikidele. Burgerite suurepärane kvaliteet kinnistu asukoha muutmisest ei muutu. ">
  
• Sihtasutus DO YOUR WAY® on käivitanud BURGER KINGi kaubamärgi heategevuskampaaniad. BURGER KING armastab kinkida rõõmu ja headust. ">
• BURGER KING Corporation lahkub erasektorist ja muutub avalikuks. Ettevõte on muutunud inimestele veelgi lähedasemaks. ">
• BURGER KING Corporation tähistab WHOPPER® võileiva 50. aastapäeva. Tähistuse raames lasti välja üleriigiline nali, milles väideti, et WHOPPERS® eemaldati kõigist menüüdest, kuna paljud WHOPPERS® olid hulluks läinud. Tänaseks on kõik süüdistused tühistatud, kuna eksperdid on tõestanud, et kõik WHOPPER®-id on terve mõistusega. ">
• 2009 — BURGER KING Corporation käivitab Facebookis kampaania "WOPPER® ohver" ja loob spetsiaalse rakenduse Whopper Sacrifice. ">
• Uus pööre korporatsiooni BURGER KING ajaloos on seotud WOPPER®-Bari avamisega, mis pakub suures valikus kvaliteetseid WHOPPERS®-i. Jah, tuleb välja, et baaris ei saa ainult juua, vaid ka süüa. ">
• Esimene selline restoran avatakse Texases Springis. Sellel on peen ja kaasaegne interjöör ning see meeldib nooremale publikule. Laia valikut roogasid hindasid kõrgelt ka uued külastajad. ">
• Ülemaailmne mitme miljoni dollari suurune investeerimisfirma 3G Capital omandab ettevõtte BURGER KING Corporation, muutes selle eraettevõtteks. Ettevõte hakkab hauduma plaane WOPPER®a-3G väljalaskmiseks. ">
• BURGER KING Corporation pakub oma hommikusöögimenüüs palju uusi tooteid. Mis võiks olla parem kui hommikusöök restoranis BURGER KING? Sellele küsimusele pole veel vastust leitud. ">
• 21. jaanuaril 2010 avati Moskvas Metropolise kaubanduskeskuses esimene restoran, mis võitis kiiresti venelaste südamed. Vallutamine jätkub uute restoranide avamisega riigi erinevates piirkondades. ">
  
• 2012. aasta juunis sai investeerimispank VTB Capital Burger King Russia üheks peamiseks aktsionäriks ">

Saltar a navegación, asus Burger King Holdings, Inc. Tipo Privada Fundación … Wikipedia Español

Burger King- tuntud restoranide grupp, mis müüb hamburgereid ja muud tüüpi kiirtoitu. Grupp sai alguse 1954. aastal USA-s ja nüüdseks on sellel üle 11 000 restorani üle maailma. Selle kuulsaim hamburger kannab nime Whopper… Kasulik inglise sõnaraamat

Burger King- Corporation es una cadena de restaurantes de expendio de comida rápida estadounidense. See on McDonaldsi kapitalismi sümbol, mis on asutatud Mc Donaldi ja Wendy linnapealinna linnapealinnas… … Enciclopedia Universal

Burger King- Infobox Burger Kingi logo= Burger King (NYSE|BKC), sageli lühendatult BK, on ​​ülemaailmne hamburgerikiirtoidurestoranide kett. Esimese restorani avasid 1954. aastal Floridas Miamis James McLamore ja David Edgerton ning sellest ajast alates on see kasutanud... ... Wikipedia

Burger King- 25°46′57.99″N 80°17′14.56″O / 25.782775, 80.2873778 … Wikipédia en Français

Burger King- tuntud restoranide grupp, mis müüb hamburgereid ja muud tüüpi kiirtoitu. Grupp sai alguse 1954. aastal USA-s ja nüüdseks on sellel üle 11 000 restorani üle maailma. Selle kuulsaim hamburger kannab nime Whopper. * * * …Universalium

Burger Kingi reklaam- Burger Kingi tüüpi erasektori restoranid Eelkäija Insta Burger King ... Wikipedia

Burger King (Mattoon, Illinois)- Burger King on Hootside perekonnale kuuluv restoran Mattoonis, Illinoisis. Restoran on originaalne Burger King ja ei ole seotud kiirtoiduketiga Burger King; 1968. aasta kohtuasi selle restorani ja suurema Burger Kingi vahel... ... Wikipedia

Burger Kingi juriidilised probleemid- Infobox Burger Kingi logo= Sarnaselt teiste rahvusvaheliste korporatsioonidega on rahvusvaheline kiirtoidurestoranide kett Burger King (BK) osalenud mitmetes kohtuvaidlustes ja kohtuasjades, nii hageja kui kostjana, aastate jooksul pärast selle asutamist… Wikipedia

Raamatud

• Pange Internet oma restorani heaks tööle, Zhogoleva Maria. Maria Zhogoleva on Interneti-turunduse konsultant, tal on laialdased kogemused veebisaitide reklaamimisel ja optimeerimisel, projektide konversioonide suurendamisel kaks või enam korda, teenitud tulu suurendamisel…
• Suured kaubamärgid on suured probleemid, Jack Trout. Väide “Väikesed lapsed on väikesed probleemid, suured lapsed on suured” kehtib ka kaubamärkide puhul. Tuntud ja populaarsetel kaubamärkidel pole mitte ainult positiivseid...

Burger Kingi asutused on valmis pakkuma kvaliteetseid tooteid, firmaroogasid, mitmekülgset menüüd, mõnusat ajaveetmist ja lõbu kogu perele. Milliseid tõuse ja mõõnasid ettevõte kiirtoiduäris populaarsuse saavutamisel koges, McDonald’siga brändijuhtimise võidujooksust, loe edasi.

Ettevõtte asutamise eeldused

Teise maailmasõja tagajärjed ja ebameeldivate mälestuste järelmaitse taandusid, kriisist saadi edukalt üle ja USA-s oli käärimas rahvastikuplahvatus. Enamik ettevõtjaid tegi nendele prognoosidele suuri panuseid, investeerides peretüüpi restoranide arendamisse. Sarnane idee läks põlema James McLamore koos David Edgertoniga avasid esimese kiirtoidurestorani Burger King.

Kiirtoidu põhitõed, hamburgerite valmistamise tehnika, serveerimisviis - James McLamore uuris kõike seda üksikasjalikult tollal populaarse McDonaldsi näitel ja rakendas seda edukalt oma sarnaste asutuste ketis. Abielupaaride tähelepanu suunamiseks oma asutustele lisasid kaubamärgi asutajad teenusesse söögiriistad. Tõsi, need olid plastikust ja ebamugavad kasutada, nagu ette nähtud.

Brändi populaarsuse algus

Burger Kingi arengulugu erineb märkimisväärselt tema konkurentidest kiirtoidutööstuses, kus on palju tõuse ja mõõnasid. Ettevõte on oma ajaloo jooksul vahetanud 4 omanikku.

4. detsember 1954 – Miamis avati Insta-Burger King. See meenutas McDonaldsi, kuid sellel oli olulisi funktsioone. Ettevõtte toodete hinnad olid fikseeritud ja konkurentidega võrreldes mõnevõrra paisutatud.(McDonaldsis maksis hamburger kliendile 15 senti ja uues restoranis 18 senti).

Silma jäi ka roogade valmistamise viis. Bränd nõudis burgeriliha toiteväärtuse säilitamist selle grillimise ajal, ilma õli kasutamata. See viitas murele klientide tervise pärast.

3 aasta pärast lisab ettevõte menüüsse originaalse Whopperi roa. Hiiglaslik võileib meeldis külastajatele koheselt. Alates 1958. aastast on bränd kiiresti populaarsust kogunud. Ettevõtte edu tugevdamiseks otsustavad asutajad originaalse turundustegevuse – filmivad ettevõtte ja Whopperi kohta reklaamvideo. Burger Kingi jaoks pole see ainus väljund televisioonis, bränd loob regulaarselt uusi reklaame ja esitab need kõigile vaatamiseks.

Iga uus video tõstab oluliselt ettevõtte reitingut. 1959 – Floridas avatakse uus restoran ja seejärel otsustab juhtkond anda frantsiisi. Frantsiisid on nende arvates eelarvevõimalus kiirtoidurestoranide keti laiendamiseks. Tõepoolest, 274 ettevõtte avamiseks kaubamärgi logo all kulus vaid 8 aastat.

Burger King ja Pillsbury Corporation

Järgmine oluline samm brändi arengus on omanikuvahetus. 1967. aastal sai Burger Kingi omaks Pillsbury Corporation. Ostmine uutele omanikele läks maksma 18 miljonit dollarit.

Omanikuvahetusele järgnes uute restoranide avamise kiirenenud tempo. Frantsiiside müügiga hõivatud kaubamärgi juhtkond unustas praktiliselt kvaliteedi ja teeninduse. Reklaamvideos lubatud järjepidevust, atmosfääri identiteeti ja toodete võrdset maksumust ei järgitud kõigis võrgustiku asutustes. Ettevõte oli hävingu äärel.

Endine McDonaldsi mänedžer Donald Smith suutis olukorra parandada. Juhtkond lubas Donaldile absoluutset tegevusvabadust, julgete ideede kehastust kaubamärgi arendamisel. Smith tugevdas kontrolli asutuste üle, viis sisse plaanivälised kontrollid ja suunas kõik jõupingutused restoranide standardimise poole. Ja 1974. aastal rõõmustasid külastajad korraldusprotsessi uus uuendus, tehke “Tee ise”. Nüüd on kliendil võimalus iseseisvalt võileivale oma lemmiklisandid kokku panna.

10 aasta jooksul, mil Donald on ettevõttes tegutsenud, on asutuste võrgustik laienenud Ameerika Ühendriikides ja 30 riigis üle maailma.

• 1975 - ettevõte astub julge sammu, paigaldab King Auto aknad. Nüüd saavad autojuhid oma lemmiktoite tellida autost lahkumata. Mugav, kvaliteetne, õigeaegne - juhtimise peamised ülesanded.
• 1977 - Burger King annab igale kliendile mänguasja kingitus põhiostu juurde. See boonus meelitab veelgi rohkem kliente.
• 1978 - bränd saavutab toiduvalmistamises uue taseme, laiendab menüüd. Nüüd pakutakse klientidele võileibu igale maitsele (kana, kala, sink).
• 1980 - näol võetakse kasutusele järjekordne julge turunduskäik win-win loterii. Samal aastal lahkus ettevõttest Donald Smith ja kaubamärgi asjad hakkasid halvenema.